Bộ chõ đồ (Hoong)
Dân tộc: Dân tộc Mường
Chất liệu: Đồng
Kích thước: Cao 32 cm; Đường kính chõ: 24cm, cao 37 cm.
Năm sưu tầm: Năm 1988
Nơi sưu tầm: Xã Địch Giáo, huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình
Nơi lưu giữ: Bảo tàng văn hóa các dân tộc Việt Nam
Thông tin hiện vật
Bộ chõ đồ (hoong) của dân tộc Mường sưu tầm của ông Đinh Công Đính, xã Địch Giáo, huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình từ năm 1988. Kích thước: ninh đồng cao 32 cm; Đường kính chõ: 24cm, cao 37 cm.
Bộ chõ đồ dùng để chế biến các loại thức ăn bằng hình thức đồ (dùng hơi nước bốc lên hấp chín thức ăn): đồ cơm, đồ sắn; đồ thức ăn.
Bộ chõ đồ gồm 2 phần: phần dưới ninh đồng (Hoong), phần trên hình chảo (Biếng) – công dụng của biếng là đun tạo hơi để làm chín thức ăn . Khi bỏ thức ăn cần đồ vào chõ (hoong), đậy lá chuối lên phía trên. Hai phần ninh (Biếng) và chõ (Hoong) kết hợp lại tạo thành bộ bộ chõ đồ.
Hiện nay, Có rất nhiều sản phẩm chõ bằng chất liệu như nhôm, đồng, gốm nung. Nhưng chiếc chõ truyền thống của dân tộc Mường vẫn được nhiều gia đình sử dụng.
Gửi đánh giá
Số 1 - Đường Đội Cấn - Phường Trưng Vương - TP. Thái Nguyên - Tỉnh Thái Nguyên
0208.3.85.5781
0208.3.752.940
